16. Mai 2022 | Als regelmäßiger Teilnehmer einer der größten Nahrungsergänzungsmittel-Messen waren wir auch in diesem Jahr wieder mit einem Stand und diversen Neuigkeiten vertreten!
Interessenten, Kunden und Industrieexperten aus aller Welt konnten in unsere CO₂-extrahierten Aromen, wie z. B. Ingwer, Rosa Pfeffer, Kardamom oder Gewürznelke schnuppern und sich ein eigenes Bild von den vielen Vorteilen, unserer im Lohnauftrag extrahierten Rohwaren, machen.
Die kundenspezifisch erstellten Extrakte (auf Wunsch auch mit Bio/NOP-Zertifizierung) sind frei von Lösemitteln, Pestiziden & Schwermetallen.
Die natürliche Konservierung durch die CO₂-Schutzatmosphäre garantiert ein konstantes Aromenprofil.
Mehr Infos hierzu finden Sie auch in unserer Unterrubrik:
https://www.nateco2.de/de/extraktion/aromen.html mehr lesen

03. Februar 2022 |
In 2022 sind wir, vom 26.-29.07., auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg vertreten.
Gerne begrüßen wir Fachbesucher an unserem Stand 9-215 persönlich, oder auch virtuell über unser Online-Ausstellerprofil.
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21. Januar 2022 |

Auch 2022 sind wir wieder Teil der pulsierenden virtuellen "Natural Products Expo"-Gemeinschaft!

Natural Products Expo West Hybrid-Veranstaltung:
vor Ort in Anaheim & online (08.-12. März)
Natural Products Expo East Hybrid-Veranstaltung:
vor Ort in Philadelphia & online (28. September - 01. Oktober)
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17. Januar 2022 | Um das sportliche Engagement unserer Kinder & Jugendlichen zu fördern, freute sich kürzlich zum Weihnachtsfest die "C-Jugend"-Fußballmannschaft (Altersgruppe: U13/U14) des "Heimat-Sport-Vereins Rottenegg" über von NATECO₂ gesponserte Spieler-Trikots. mehr lesen

11. Januar 2021 | Auch 2020 haben wir uns wieder dazu entschieden, auf den Versand von Weihnachtsgeschenken zu verzichten. mehr lesen

19. Oktober 2020 | Brandneu! Unsere Webseite, inkl. Graphiken und Broschüren, wurde komplett überarbeitet. mehr lesen

01. Oktober 2020 | Der Trend in der Lebensmittelbranche, hin zu umweltfreundlichen, nachhaltigen, sowie zertifizierten und gesunden Produkten ist ungebrochen. Eine effiziente Entfettung verschiedenster Naturstoffe, mittels überkritischer CO₂-Extraktion, ermöglicht den Einsatz angereicherter Pflanzenproteine in Fleischersatzprodukten. Zu den Beispielen zählen Hülsenfrüchte (wie Sojabohnen oder Lupine), Nüsse/Samen (wie Cashew, Kürbis), als auch Getreide (z. B. Weizen). mehr lesen

01. Oktober 2020 | Die verfahrenstechnischen Planungsarbeiten (sog. "Basic Engineering") zum Errichten einer CO₂-Hochdruckanlage, die Hochleistungsdämmstoffe produzieren soll, sind im August dieses Jahres abgeschlossen worden. mehr lesen

20. Oktober 2019 | Ausschließlich mit Hilfe der CO₂-Höchstdruckextraktion (> 800 bar) ist es möglich, bestimmte Carotinoide, beispielsweise das Antioxidans Astaxanthin aus der Alge Haematococcus pluvialis, zu extrahieren. mehr lesen

20. Oktober 2018 | Die Vorteile der überkritischen CO₂-Extraktion, zur Gewinnung von Blattextrakten aus Industriehanf, sind u. a. die schonende Behandlung der Rohware, der anaerobe Herstellungsprozess, sowie die Möglichkeit, auf Kundenwunsch, durch veränderbare Extraktionsparameter unterschiedliche Extrakt-Farben und Zusammensetzungen zu generieren. mehr lesen

01. Oktober 2009 | Kooperationsforum "Funktionale Pflanzeninhaltsstoffe" | Hopfenmuseum Wolnzach 01.October 2009 | N. Igl-Schmid | Wie kommt das Kaffearoma von der Bohne ins Wasser? Die Antwort lautet: Durch Extraktion. Unter Extraktion versteht man nämlich ein Stofftrennverfahren, bei dem mit einem Lösungsmittel - beispielweise heißem Wasser - Komponenten aus einem festen oder flüssigen Stoffgemisch gelöst werden. So hat das Verfahren nicht nur in den ... mehr lesen

05. November 2007 | Nadine Igl, Josef Schulmeyr | Lebensmittelwissenschaften im Fokus 05. - 06. Nov. 2007 Frankfurt/Main, Germany | Warum leiden Eskimos weniger an Herz-Kreislauferkrankungen trotz unzureichender Aufnahme von Obst und Gemüse? Der Grund dafür ist einleuchtend: Der erhöhte Anteil mariner Omega-3-Fettsäuren in der Nahrung ist dafür verantwortlich. Jedoch trifft eine fischreiche Ernährung nicht immer den Geschmack ... mehr lesen