Qualitätskontrolle im exzellenten Labor

Analytische Kompetenzen durch langjährige Erfahrung

Von Beginn an beschäftigten sich Hopfenvermarkter und -züchter intensiv mit der Zusammensetzung des Hopfens. Bei der Entwicklung der begleitenden Analytik spielte das Labor der NATECO2 eine entscheidende Rolle. Diese langjährige Erfahrung unseres Laborteams und die dadurch erworbenen Kenntnisse in der Naturstoffanalytik bieten eine breite Basis für die täglichen analytischen Fragestellungen und Herausforderungen.

Service unseres Labors

Garantiert, kontrolliert und stetig verbessert werden unsere hohen Anforderungen an die Produkt -und Prozesssicherheit durch unser betriebseigenes hochmodernes Labor. Unser Labor ist die zentrale Qualitätskontrolle beider Gesellschafter und über ein Drittel der weltweiten Hopfenernte wird hier analysiert. Die Kernkompetenz liegt neben der Analytik der wesentlichen Hopfeninhaltstoffe (Bitter- und Aromastoffe, Polyphenole) auch in der Bestimmung einer Vielzahl an Substanzen in anderen Naturprodukten wie zum Beispiel Carotinoide, Vitamine, Terpene, Xanthine oder Fettsäuren. Ein weiteres wichtiges Aufgabengebiet stellt die Analyse von Pflanzeschutzmittelrückständen dar. Die aktuell relevanten Wirkstoffe können durch unser Know-how und das state-of-the-art Equipment bis in den Nano-Mol-Bereich bestimmt werden.

Für die Detektion verschiedenster Substanzgruppen verfügen wir über eine umfassende Laborausstattung. Analytische Schwerpunkte liegen in den Bereichen Spektroskopie (UV/VIS, NIR) und Chromatographie.

Unser Labor

  • überwacht und garantiert die Qualität sämtlicher Extrakte
  • unterstützt die Prozesskontrolle
  • entwickelt und implementiert neue Analysenmethoden
  • bietet als Dienstleister für externe Auftraggeber sein breites Analysenspektrum an

Unser Equipment

  • fünf HPLC-Anlagen mit DAD-Detektoren
  • zwei HPLC-Anlagen mit VWD-Detektoren
  • sechs Gaschromatographen (FID und MS)
  • zwei Tripel-Quad-Massenspektrometer (LC und GC)
  • ein Ultra Performance Konvergenz Chromatograph (UPC²)
Hopfenveredlung St. Johann GmbH
Auenstraße 18-20 | 85283 Wolnzach
Germany
Telefon +49 8442 660
Telefax +49 8442 6666
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Extracting the essence of nature
NATECO₂ ist eine Marke der Hopfenveredlung
St. Johann GmbH

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