Stabilitätsuntersuchungen / Stabilitätstests
Bei Stabilitätstests (Haltbarkeits- und Stresstests) werden in unserem Labor Produkte (Lebensmittel, Pflanzenmaterial etc.), bei definierten Temperaturen eingelagert und in bestimmten Zeitabständen, nach mikrobiologischen, sensorischen, physikalischen und chemischen Parametern untersucht.
Bei folgenden Themen können die angebotenen Stabilitätstests unterstützen:
- Qualitätsuntersuchung Endprodukte
- Optimierung von Lagerbedingungen (z. B. Einlagerung Naturprodukte)
- Optimierung von Applikations- und Formulierungsparametern
- Bestimmung des Mindesthaltbarkeitsdatums
Lager- bzw. Testbedingungen
Gerne passen wir die Einlagerung Ihren Wünschen an.
Folgende Lagerungsbedingungen sind grundsätzlich möglich:
Folgende Lagerungsbedingungen sind grundsätzlich möglich:
- Echtzeitbedingungen (RTT)
- Beschleunigte Bedingungen
- Stresstest (WCT), z. B. Klimakammern in Anlehnung an ICH-Standards.
Temperatur, Feuchtigkeit, Wellenlänge (Lichtfarbe) - Photostabilität etc.
Untersuchungsparameter
Sensorische Parameter (nach DIN EN ISO 8586)
Mikrobiologische Analysen (Hygieneparameter, Verderbnisparameter)
Chemische Analysen I (Wirkstoffe, z. B. Cannabinoide, Carotinoide, Flavonoide, Alkaloide etc.)
Chemische Analysen II (Qualitätsparameter, z.B. Fettkennzahlen, pH-Wert etc.)
Physikalische Analysen (Dichte, Viskosität, Brechzahl)
Mikrobiologische Analysen (Hygieneparameter, Verderbnisparameter)
Chemische Analysen I (Wirkstoffe, z. B. Cannabinoide, Carotinoide, Flavonoide, Alkaloide etc.)
Chemische Analysen II (Qualitätsparameter, z.B. Fettkennzahlen, pH-Wert etc.)
Physikalische Analysen (Dichte, Viskosität, Brechzahl)
